Her er linker til mye nyttig informasjon om kosthold generelt og idrettsernæring spesielt.

Kostveiledning til idrettsutøvere, idrettslag og bedrifter

Vi samarbeider med en ernæringsfysiolog som har både idrettsbakgrunn og høy faglig kompetanse om kosthold og prestasjon. Hun heter Therese Fostervold Mathisen og tilbyr kostveiledning og foredrag både til privateprsoner, bedrifter og idrettslag. For mer informasjon se: www.themanutrition.no

NIMI- norsk idrettsmedisinsk institutt tilbyr også kostveiledning til idrettsutøvere, men også andre som skulle ønske det. Her jobber det en klinisk ernæringsfysiolog. Nimi kan nås på www.nimi.no eller tlf: 23265656

Australian institute of sport

Den beste internasjonale siden om idrettsernæring er fra Australia og finnes under www.ais.org.au/nutrition. Der finnes også mange faktaark (factsheet) som er veldig gode. Der kan du finne noen tips om hvordan du skal spise i forhold til den sporten du driver med og informasjon om kosttilskudd (supplements).

Prestér bedre - med riktig kost

En praktisk veiledning i kosthold for idrettstøvere.
Mange idrettsutøvere synes det er vanskelig å sette sammen et riktig kosthold. Denne brosjyren vil forhåpentligvis gi deg svar på de vanligste spørsmålene i så måte. Utarbeidet av Sosial- og helsedirektoratet i samråd med Christine Helle og Sigmund Strømme.
Klikk her for å komme til brosjyren.

Mat og prestasjon

Kostholdsanbefalinger for idrettsutøvere er en rapport som presenterer kostholdsanbefalinger for idrettsutøvere. Den inneholder en gjennomgang av tilgjengelig kunnskap som ligger til grunn for anbefalingene. Utarbeidet av Sosial- og helsedirektoratet i samråd med Olympiatoppen og norges idrettshøgskole.
Klikk her for å komme til brosjyren.

Antidoping Norge

For oppdateringer og informasjon rundt doping, kosttilskudd og andre relaterte saker kontakt www.antidoping.no

Kosthold for fotballspillere

FIFA har en egen ernæringsbibel som de presenterte under VM i 2006. Denne er laget av noen av de fremste ekspertene i verden på dette fagområdet og kan brukes for deg som jobber med fotballspillere både på bredde- og toppnivå. (Dere kan henvende dere til oss hvis dere ønsker en trykt utgave av FIFAs ernæringsbibel ).

Sportsernæring

Vi har en samarbeidsavtale med Maxim Norge om levering av sportsprodukter. På hjemmesiden deres kan du blant annet se informasjon om produktene og sportsernæring. www.maxim-norge.no

Gatorade sports nutrition har en hjemmeside med mye informasjon om sportsprodukter samt artikler om idrettsernæring. Se: www.gssiweb.com

Matallergier-intoleranser

Sosial og helsedirektoratet har informasjonsmatriell om matvareallergier og matintoleranser. Du kan også se vårt faktaark. Er du idrettsutøver og sliter med slike problemstillinger så ta kontakt med oss for en evt kostveiledningstime.
Informasjon om matallergier og intoleranser, se: http://www.shdir.no/ernaering/kostholdsrad/allergi_eller_intoleranse/

Andre nyttige sider om kosthold

www.matportalen.no
www.dinkost.no
www.blomhoff.no
www.antioksidanter.no