I år var det fokus på prestasjonsernæring i forbindelse med utholdenhet, styrke og lagspill samt spiseforstyrrelseri idretten.

Fagseminaret ble arrangert 22.10 av OLT i samarbeid med TINE. Her kan du laste ned foredragene:

Prestasjonsernæring
Christine Helle, Ernæringsfysiolog, Olympiatoppen

Kosthold for utholdenhet - karbohydrater
Anu Koivisto, Ernæringsfysiolog, Olympiatoppen

Kosthold for styrke og spenst - protein
Alexander Wisnes, Førsteamenuenis HIB og fysiolog Olympiatoppen

Kosthold for lagspill - hvor ligger utfordringene?
Heidi Holmlund, Klinisk ernæringsfysiolog, Olympiatoppen

Kosttilskudd – prestasjonsfremmende effekt og risiko for doping
Christine Helle, Ernæringsfysiolog, Olympiatoppen

Betydningen av fett for idrettsutøvere
Mari Manger, Ernæringsfysiolog, Olympiatoppen Vest-Norge

Den kvinnelige utøvertriaden
Ina Garthe, Idrettsfysiolog og doktorgradstipendiat ved Norges Idrettshøyskole