Antioksidanter
Av: Ernæringsavdelingen Olympiatoppen
Dato: 6/29/2006
Antioksidanter er et fellesnavn på stoffer som kan nøytralisere visse reaktive stoffer (frie radikaler) som kan skade kroppens celler.
Trening fører til økt dannelse av frie radikaler, og det er derfor viktig at idrettsutøvere får dekket dette gjennom kosten.
Klikk her for faktaarket.